Inilah Cara Mudah Membuat Bubur Ketan Hitam Saus Santan

Hallo sobat, kali ini kita akan membahas makanan lagi nih. Siapa sih yang gak kenal makanan satu ini, makanan yang sering dijual belikan dijalanan itu lho. Bubur Ketan Hitam yaitu bubur yang berbahan dasar beras ketan hitam. Untuk dapat digunakan, beras ketan hitam ini harus direndam selama 24 jam agar beras tersebut menjadi lunak.


Bubur ini memiliki rasa manis dan dalam menyajikanya diberikan santan yang memiliki cita rasa gurih. Makanan ini merupakan jajanan populer dan sering dijadikan menu sarapan yang cepat, kalian suka sarapan dengan bubur ketan hitam ?

Untuk membuat bubur ketan hitam ternyata mudah lho, mau tau cara membuat bubur ketan hitam ini ? Simak dibawah ini ya ..

Berikut Cara Mudah Membuat Bubur Ketan Hitam Saus Santan

Pertama kita siapkan bahan-bahan untuk membuat bubur ketan hitam dan saus santan nya

1. Bahan untuk bubur ketan hitam :
  • 250 gr ketan hitam (rendam kurang lebih semalaman)
  • 150 gr gula merah (boleh juga pakai gula aren)
  • Gula pasir (manis sesuai selera kalian ya)
  • 3 lembar daun pandan
2. Bahan untuk saus santan :
  • Santan
  • Garam
  • Daun pandan
Setelah bahan-bahan selesai disiapkan, yuk langsung ke cara membuat bubur ketan hitam saus santan ini

1. Langkah-langkah membuat bubur ketan saus santan
  • Siapkan ketan hitam yang sudah direndam semalaman, lalu cuci bersih
  • Campur semua bahan saus santan, masak sampai mendidih, lalu sisihkan.
  • Rebus ketan hitam dengan air mendidih kemudian beri irisan gula merah dan gula pasir.
  • Sajikan bubur dengan siraman saus santan
Nah itulah Cara Mudah Membuat Bubur Ketan Hitam Saus Santan. Selamat mencoba ya.

Semoga Bermanfaat dan Semoga Harimu Menyenangkan!

Belum ada Komentar untuk "Inilah Cara Mudah Membuat Bubur Ketan Hitam Saus Santan"

Posting Komentar

Berkomentarlah yang bersifat membangun

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel